【小鍾幫你吃｜沐牧鍋物】台北車站附近發現好鍋，友善單人的好店家，旅人不要錯過唷！

台北車站簡稱北車，是許多旅人交匯之地，在此地有間小清新風的火鍋店，不論你是單人、雙人、家庭聚餐都可以在這裡找到合適的座位！

進門先看到的是吧台旁的“推薦餐點”
到沒去過的店家，先點招牌菜就對了！這也是小鍾會不會願意二訪的重點評比，畢竟招牌餐點不怎麼樣了話，實在沒二訪的必要。
雖然我曾經去過主打肉羹但是雞腿飯超好吃的店家（有機會再介紹給大家）

店內的座位分佈，主要分為三區吧台式、4+2餐桌、以及兩個包廂式，一人用餐可以自己獨立坐在吧台，不另外收費、朋友聚餐建議提前預訂，就可以坐包廂式唷！

先來過目一下菜單

湯頭：
這裡只有兩種“健康蔬食”以及“健康素食”沒有過多的選擇，聽店主說自己熬得要死，沒有辦法準備那麼多湯頭供大家選擇，只有對全素食者有另外提供。

這次小鍾點了店長推薦第一名的：
牛肉四重奏，分別有（霜降、板腱、莎朗、雪花）
肉品主要分為喜歡吃肥一點的帶油花、還是瘦一點的，點四重奏是全部都吃得到，但是份量真的很多，以成人男性的食量吃下來大概是10.5分飽，也就是說吃飽了之後還有剩一些肉覺得很浪費，只好再硬塞一下。

這邊的副餐飯直接就是提供藜麥飯，其餘就是冬粉/烏龍/手工拉麵
喜歡嚐鮮的小鍾看到了要加價的“辣椒麵” 原以為煮過之後會沒什麼辣味，沒想到煮完還是能夠讓不吃辣的友人哀哀叫，喜歡吃辣的可以點這一道來嘗試看看，一般火鍋店吃不到。

在店裡可以看到很多裝潢上的小細節，廁所非常的乾淨，上面的提示小招牌個人非常的喜歡

吃後感：
吃完只有飽而已，牛肉四重奏建議跟人共鍋再加點些小東西就好，湯頭是以蔬菜熬煮為主帶著些微的甜味，很順口的可以一直喝，好的湯頭配上新鮮的食材還有乾淨的環境，相信會讓你們願意上門一試，對於開車族也非常合適喔！

店名：沐牧鍋物

?台北市大同區長安西路45–1號
訂位專線：02–2550–3776
停車資訊：店門對面有Times停車場以及建成國中地下停車場（位置較多也比較便宜）

營業時間：
週一～週五：12:00–15:00 、 17:30–23:00
週六～週日：12:00–23:00